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Vu que je fais régulièrement des makis, des sushis, etc... je me devais de vous rédiger cette recette! Le riz pour faire des sushis est un riz assaisonné avec du vinaigre de riz, du sel et du sucre ce qui le rend parfumé et collant. Il est important de...
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A la maison on les adore j'en fais au moins 2 fois par mois!! Certes c'est quand même un peu long à réaliser et il faut un petit peu de matériel mais rien d'insurmontable! Voici les recettes! Vous pouvez varier les ingrédients selon vos goûts, généralement...
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La pizza margherita est une pizza que je réalise régulièrement, elle est rapide, facile et avec de bons ingrédients de qualité elle aura un goût sublime, surtout accompagnée d'une bonne salade de roquette! Ingrédients: - 1 pâte à pizza ( la recette -->...
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Une sauce blanche que j'ai préparée récemment pour manger avec des carottes rappées car je voulais changer de la vinaigrette balsamique et huile d'olive. Et finalement elle était parfaite avec les carottes! Ingrédients: - 200g de crème liquide ou de fromage...
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Une recette qui change du gratin de courgette classique on peut les manger avec une simple salade, une viande ou même en apéritif! J'ai trouvé mes épices indiennes à Grand Frais mais vous en trouverez dans tous les rayons condiments des grandes surfaces,...
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Encore un dessert rapide et facile mais surtout très bon! La mousse au café. La marque Nestlé dessert propose différents chocolat comme celui-ci au café, un aux amandes ou encore praliné ils sont parfait pour faire des mousses car il vous faudra que le...
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Les pommes de terre farcies j'en réalise assez souvent, c'est une recette facile et rapide parfaite pour accompagner une viande ou bien une bonne salade! Ingrédients: - 2 grosses pommes de terre à farcir - 150g de lardons fumés taillés en allumette -...
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Une folle envie de chocolat m'a soudain titillé les papilles! Ni une ni deux j'ai préparé un brownie aux noix. Résultat excellent! Il est fondant et bien dosé en chocolat, bref j'ai adoré! Pensez à sortir le beurre au moins une ou deux heures avant pour...
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Les bruschettas, je les ai découvertes récemment et évidemment j'ai testé et adoré! En fait ce sont des tartines que l'on fait toaster puis que l'ont garni selon ses envies. On peut les servir en apéritif, en entrée ou en plat accompagné d'une salade....
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Décidément conquise par le one pot pasta voici venir une nouvelle recette! Le one pot pasta à la norma, toujours tiré du livre "Ingroyables pâtes magiques", avec de la sauce tomate, de l'aubergine et du basilic un bon petit goût qui rappelle l'Italie....
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Faire sa pâte à pizza maison rien de bien de compliquer, du coup je n'achète même plus de pâte à pizza toute prête ou même de pizzas à la pizzeria! J'utilise juste ce dont j'ai besoin et je congèle le reste de la pâte. Pour la préparer j'ai une machine...
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Comme une envie de chouquettes en ce vendredi ensoleillé! Aussitôt dit aussitôt fait! Les chouquettes, ou les choux en général ,c'est pas si compliqué à faire à condition de bien suivre la recette... Ingrédients: - 250g d'eau - 75g de beurre - 150g de...
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